@New_JoergAuf dem Bild sind die noch roh . Aber ansonsten: klein schneiden, in der Schüssel ein bisschen Öl dazu, umrühren, würzen, umrühren. Dann zuerst die Stengelstücke 5 Minuten bei 180 Grad in die Heißluftfritteuse, dann die Röschen dazu und weitere 9 Minuten bei 180 Grad. Die Röschen dürfen nicht zu lange, sonst verbrennen sie.