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  3. Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen.

Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen.

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32 Beiträge 12 Kommentatoren 0 Aufrufe
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  • andijah@brotkru.meA andijah@brotkru.me

    @desater ich kann dir @herrgruenkocht empfehlen und @Magic_Cauldron

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    desater@mastodon.social
    schrieb zuletzt editiert von
    #5

    @andijah @herrgruenkocht @Magic_Cauldron Das Problem ist ja nicht ein Mangel an tollen Rezepten und Ideen, sondern es fehlt mir der Ort, an dem ich ALLES gemeinsam organisieren kann. 😞

    andijah@brotkru.meA mschfr@mastodon.socialM padraig@det.socialP 3 Antworten Letzte Antwort
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    • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

      @andijah @herrgruenkocht @Magic_Cauldron Das Problem ist ja nicht ein Mangel an tollen Rezepten und Ideen, sondern es fehlt mir der Ort, an dem ich ALLES gemeinsam organisieren kann. 😞

      andijah@brotkru.meA This user is from outside of this forum
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      andijah@brotkru.me
      schrieb zuletzt editiert von
      #6

      @desater ah. Dann hilft das kochwiki.org auch nicht.

      1 Antwort Letzte Antwort
      0
      • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

        Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

        Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

        jonu@norden.socialJ This user is from outside of this forum
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        jonu@norden.social
        schrieb zuletzt editiert von
        #7

        @desater ist mir nicht unbekannt. Löse mich vom PC😉 . Dort liegt das A4 PDF je Rezept - das mache ich auf und koche. Einige sind auch im Ordner - ganz langweilig.

        desater@mastodon.socialD 1 Antwort Letzte Antwort
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        • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

          Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

          - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
          - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
          - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

          MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

          maxheadroom@hub.uckermark.socialM This user is from outside of this forum
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          schrieb zuletzt editiert von
          #8

          @desater Das mit Chefkoch ist mir auch aufgefallen. Das ist jetzt tot für mich weil die beim Start Werbung zeigen die ich nicht wegbekomme. Nervt nur noch hart.

          Ich hoste inzwischen selber mit Tandoor. Das kann auch prima von anderen Seiten importieren

          Z.B. https://recipes.mxhdr.net/recipe/29/?share=9518a6b6-96fb-4521-96b2-bfb9e678857d

          desater@mastodon.socialD 1 Antwort Letzte Antwort
          0
          • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

            @andijah @herrgruenkocht @Magic_Cauldron Das Problem ist ja nicht ein Mangel an tollen Rezepten und Ideen, sondern es fehlt mir der Ort, an dem ich ALLES gemeinsam organisieren kann. 😞

            mschfr@mastodon.socialM This user is from outside of this forum
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            schrieb zuletzt editiert von
            #9

            @desater @andijah @herrgruenkocht @Magic_Cauldron Vllt. sowas wie Tandoor? https://tandoor.dev/

            1 Antwort Letzte Antwort
            0
            • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

              Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

              - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
              - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
              - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

              MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

              lebochequirit@social.tchncs.deL This user is from outside of this forum
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              schrieb zuletzt editiert von
              #10

              @desater
              Gibt ne handvoll brauchbarer Foodblogs, die ich teilweise als RSS abonniert habe. Habe ich allerdings schon länger boxt mehr aktiv verfolgt.

              1 Antwort Letzte Antwort
              0
              • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

                Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

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                schrieb zuletzt editiert von
                #11

                @desater
                Dafür ne eigene Instanz von Tandoor oder Nextcloud Cookbook.
                Ich sammle in Markdowndateien in Joplin/Nextcloud Notes.

                1 Antwort Letzte Antwort
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                • jonu@norden.socialJ jonu@norden.social

                  @desater ist mir nicht unbekannt. Löse mich vom PC😉 . Dort liegt das A4 PDF je Rezept - das mache ich auf und koche. Einige sind auch im Ordner - ganz langweilig.

                  desater@mastodon.socialD This user is from outside of this forum
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                  schrieb zuletzt editiert von
                  #12

                  @jonu Ich habe auch einen Ordner, aber es gibt eben auch online tolle Sachen. Wenn es z.B. ein Video ist, kann ich es eben nicht drucken.

                  Zum aufschreiben bin ich einfach zu bequem. 🫠

                  jonu@norden.socialJ 1 Antwort Letzte Antwort
                  0
                  • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                    Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

                    Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

                    die_christine@nrw.socialD This user is from outside of this forum
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                    schrieb zuletzt editiert von
                    #13

                    @desater Schon mal https://cooked.wiki/ ausprobiert?

                    nekator@social.cologneN 1 Antwort Letzte Antwort
                    0
                    • maxheadroom@hub.uckermark.socialM maxheadroom@hub.uckermark.social

                      @desater Das mit Chefkoch ist mir auch aufgefallen. Das ist jetzt tot für mich weil die beim Start Werbung zeigen die ich nicht wegbekomme. Nervt nur noch hart.

                      Ich hoste inzwischen selber mit Tandoor. Das kann auch prima von anderen Seiten importieren

                      Z.B. https://recipes.mxhdr.net/recipe/29/?share=9518a6b6-96fb-4521-96b2-bfb9e678857d

                      desater@mastodon.socialD This user is from outside of this forum
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                      schrieb zuletzt editiert von
                      #14

                      @maxheadroom Da schaue ich einmal rein. Danke. 🙂

                      1 Antwort Letzte Antwort
                      0
                      • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                        Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

                        - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
                        - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
                        - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

                        MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

                        felixberthold@hessen.socialF This user is from outside of this forum
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                        felixberthold@hessen.social
                        schrieb zuletzt editiert von
                        #15

                        @desater Zumindest zum selbst digital Archivieren von Rezepten ist vielleicht diese Nextcloud-App interessant für dich https://apps.nextcloud.com/apps/cookbook

                        Ich habe die App zwar installiert, aber noch nicht genutzt - aus Zeitmangel. So besteht meine Rezeptesammlung aus losen Ausdrucken aus dem Internet. Zwar nicht schön, geht aber auch.

                        Auch wenn das hier bei Mastodon wahrscheinlich gleich wieder einen Aufschrei gibt, die Rezepte, die man bei Dr. Oetker findet sind vernüftig und lassen sich gut ausdrucken.

                        sven222@soc.hardwarepunk.deS 1 Antwort Letzte Antwort
                        0
                        • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                          @jonu Ich habe auch einen Ordner, aber es gibt eben auch online tolle Sachen. Wenn es z.B. ein Video ist, kann ich es eben nicht drucken.

                          Zum aufschreiben bin ich einfach zu bequem. 🫠

                          jonu@norden.socialJ This user is from outside of this forum
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                          jonu@norden.social
                          schrieb zuletzt editiert von
                          #16

                          @desater das kann doch jetzt die KI transkribieren *grins* und sortieren- das ist doch ein Anwendungsfall?

                          1 Antwort Letzte Antwort
                          0
                          • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                            Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

                            - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
                            - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
                            - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

                            MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

                            ostoj@norden.socialO This user is from outside of this forum
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                            ostoj@norden.social
                            schrieb zuletzt editiert von
                            #17

                            @desater ich benutze die App Broccoli aus dem F-Droid Store. Wenn man der App die Webseite übermittelt, zieht sie automatisch die wesentlichen Informationen rüber in die eigene Datenbank und man kann sie entsprechend durchsuchen, bzw. in der Kochsicht Schritt für Schritt anzeigen lassen.

                            wolf@fedi.solibre.deW 1 Antwort Letzte Antwort
                            0
                            • felixberthold@hessen.socialF felixberthold@hessen.social

                              @desater Zumindest zum selbst digital Archivieren von Rezepten ist vielleicht diese Nextcloud-App interessant für dich https://apps.nextcloud.com/apps/cookbook

                              Ich habe die App zwar installiert, aber noch nicht genutzt - aus Zeitmangel. So besteht meine Rezeptesammlung aus losen Ausdrucken aus dem Internet. Zwar nicht schön, geht aber auch.

                              Auch wenn das hier bei Mastodon wahrscheinlich gleich wieder einen Aufschrei gibt, die Rezepte, die man bei Dr. Oetker findet sind vernüftig und lassen sich gut ausdrucken.

                              sven222@soc.hardwarepunk.deS This user is from outside of this forum
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                              sven222@soc.hardwarepunk.de
                              schrieb zuletzt editiert von
                              #18
                              @felixberthold @desater Diese App hat den Vorteil, dass man Rezepte von Chefkoch ohne die Werbung und den ganzen Müll importieren kann
                              felixberthold@hessen.socialF 1 Antwort Letzte Antwort
                              1
                              0
                              • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                                Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

                                - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
                                - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
                                - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

                                MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

                                radlerin@social.anoxinon.deR This user is from outside of this forum
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                                schrieb zuletzt editiert von
                                #19

                                @desater Stimmt, es helfen traditionelle Rezepte und Ausprobieren.

                                1 Antwort Letzte Antwort
                                0
                                • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                                  Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

                                  Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

                                  1atalante1@dice.camp1 This user is from outside of this forum
                                  1atalante1@dice.camp1 This user is from outside of this forum
                                  1atalante1@dice.camp
                                  schrieb zuletzt editiert von
                                  #20

                                  @desater bbc.co.uk/food

                                  mein go to was Rezepte angeht

                                  1 Antwort Letzte Antwort
                                  0
                                  • die_christine@nrw.socialD die_christine@nrw.social

                                    @desater Schon mal https://cooked.wiki/ ausprobiert?

                                    nekator@social.cologneN This user is from outside of this forum
                                    nekator@social.cologneN This user is from outside of this forum
                                    nekator@social.cologne
                                    schrieb zuletzt editiert von
                                    #21

                                    @die_christine
                                    Wollte ich auch vorschlagen. Finde das richtig gut
                                    @desater

                                    1 Antwort Letzte Antwort
                                    0
                                    • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                                      Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

                                      - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
                                      - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
                                      - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

                                      MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

                                      some_user@fun.schenklklopfer.deS This user is from outside of this forum
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                                      some_user@fun.schenklklopfer.de
                                      schrieb zuletzt editiert von
                                      #22

                                      @desater Vielleicht isst eins ja so?
                                      https://skyvsthehunger.de/

                                      1 Antwort Letzte Antwort
                                      0
                                      • sven222@soc.hardwarepunk.deS sven222@soc.hardwarepunk.de
                                        @felixberthold @desater Diese App hat den Vorteil, dass man Rezepte von Chefkoch ohne die Werbung und den ganzen Müll importieren kann
                                        felixberthold@hessen.socialF This user is from outside of this forum
                                        felixberthold@hessen.socialF This user is from outside of this forum
                                        felixberthold@hessen.social
                                        schrieb zuletzt editiert von
                                        #23

                                        @sven222 @desater Danke für den Tipp. Muss ich mal ausprobieren ... hört sich gut an. Denn die Werbung bei Chefkoch nervt.

                                        de_fulenzer@mastodon.socialD 1 Antwort Letzte Antwort
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                                        • ostoj@norden.socialO ostoj@norden.social

                                          @desater ich benutze die App Broccoli aus dem F-Droid Store. Wenn man der App die Webseite übermittelt, zieht sie automatisch die wesentlichen Informationen rüber in die eigene Datenbank und man kann sie entsprechend durchsuchen, bzw. in der Kochsicht Schritt für Schritt anzeigen lassen.

                                          wolf@fedi.solibre.deW This user is from outside of this forum
                                          wolf@fedi.solibre.deW This user is from outside of this forum
                                          wolf@fedi.solibre.de
                                          schrieb zuletzt editiert von
                                          #24
                                          @OStoj wie geht das mit dem Importieren von Websites. Habe das gerade versucht aber ich bin da nicht schlau genug. Bei dem +Sympol kann ich nur eigene Eingaben machen. Wie importierst Du fertige Rezepte aus dem Netz? @desater
                                          ostoj@norden.socialO 1 Antwort Letzte Antwort
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