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  3. Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen.

Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen.

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32 Beiträge 12 Kommentatoren 0 Aufrufe
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  • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

    Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

    Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

    die_christine@nrw.socialD This user is from outside of this forum
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    die_christine@nrw.social
    schrieb zuletzt editiert von
    #13

    @desater Schon mal https://cooked.wiki/ ausprobiert?

    nekator@social.cologneN 1 Antwort Letzte Antwort
    0
    • maxheadroom@hub.uckermark.socialM maxheadroom@hub.uckermark.social

      @desater Das mit Chefkoch ist mir auch aufgefallen. Das ist jetzt tot für mich weil die beim Start Werbung zeigen die ich nicht wegbekomme. Nervt nur noch hart.

      Ich hoste inzwischen selber mit Tandoor. Das kann auch prima von anderen Seiten importieren

      Z.B. https://recipes.mxhdr.net/recipe/29/?share=9518a6b6-96fb-4521-96b2-bfb9e678857d

      desater@mastodon.socialD This user is from outside of this forum
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      desater@mastodon.social
      schrieb zuletzt editiert von
      #14

      @maxheadroom Da schaue ich einmal rein. Danke. 🙂

      1 Antwort Letzte Antwort
      0
      • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

        Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

        - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
        - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
        - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

        MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

        felixberthold@hessen.socialF This user is from outside of this forum
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        felixberthold@hessen.social
        schrieb zuletzt editiert von
        #15

        @desater Zumindest zum selbst digital Archivieren von Rezepten ist vielleicht diese Nextcloud-App interessant für dich https://apps.nextcloud.com/apps/cookbook

        Ich habe die App zwar installiert, aber noch nicht genutzt - aus Zeitmangel. So besteht meine Rezeptesammlung aus losen Ausdrucken aus dem Internet. Zwar nicht schön, geht aber auch.

        Auch wenn das hier bei Mastodon wahrscheinlich gleich wieder einen Aufschrei gibt, die Rezepte, die man bei Dr. Oetker findet sind vernüftig und lassen sich gut ausdrucken.

        sven222@soc.hardwarepunk.deS 1 Antwort Letzte Antwort
        0
        • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

          @jonu Ich habe auch einen Ordner, aber es gibt eben auch online tolle Sachen. Wenn es z.B. ein Video ist, kann ich es eben nicht drucken.

          Zum aufschreiben bin ich einfach zu bequem. 🫠

          jonu@norden.socialJ This user is from outside of this forum
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          jonu@norden.social
          schrieb zuletzt editiert von
          #16

          @desater das kann doch jetzt die KI transkribieren *grins* und sortieren- das ist doch ein Anwendungsfall?

          1 Antwort Letzte Antwort
          0
          • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

            Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

            - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
            - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
            - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

            MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

            ostoj@norden.socialO This user is from outside of this forum
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            ostoj@norden.social
            schrieb zuletzt editiert von
            #17

            @desater ich benutze die App Broccoli aus dem F-Droid Store. Wenn man der App die Webseite übermittelt, zieht sie automatisch die wesentlichen Informationen rüber in die eigene Datenbank und man kann sie entsprechend durchsuchen, bzw. in der Kochsicht Schritt für Schritt anzeigen lassen.

            wolf@fedi.solibre.deW 1 Antwort Letzte Antwort
            0
            • felixberthold@hessen.socialF felixberthold@hessen.social

              @desater Zumindest zum selbst digital Archivieren von Rezepten ist vielleicht diese Nextcloud-App interessant für dich https://apps.nextcloud.com/apps/cookbook

              Ich habe die App zwar installiert, aber noch nicht genutzt - aus Zeitmangel. So besteht meine Rezeptesammlung aus losen Ausdrucken aus dem Internet. Zwar nicht schön, geht aber auch.

              Auch wenn das hier bei Mastodon wahrscheinlich gleich wieder einen Aufschrei gibt, die Rezepte, die man bei Dr. Oetker findet sind vernüftig und lassen sich gut ausdrucken.

              sven222@soc.hardwarepunk.deS This user is from outside of this forum
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              sven222@soc.hardwarepunk.de
              schrieb zuletzt editiert von
              #18
              @felixberthold @desater Diese App hat den Vorteil, dass man Rezepte von Chefkoch ohne die Werbung und den ganzen Müll importieren kann
              felixberthold@hessen.socialF 1 Antwort Letzte Antwort
              1
              0
              • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

                - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
                - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
                - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

                MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

                radlerin@social.anoxinon.deR This user is from outside of this forum
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                radlerin@social.anoxinon.de
                schrieb zuletzt editiert von
                #19

                @desater Stimmt, es helfen traditionelle Rezepte und Ausprobieren.

                1 Antwort Letzte Antwort
                0
                • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                  Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

                  Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

                  1atalante1@dice.camp1 This user is from outside of this forum
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                  1atalante1@dice.camp
                  schrieb zuletzt editiert von
                  #20

                  @desater bbc.co.uk/food

                  mein go to was Rezepte angeht

                  1 Antwort Letzte Antwort
                  0
                  • die_christine@nrw.socialD die_christine@nrw.social

                    @desater Schon mal https://cooked.wiki/ ausprobiert?

                    nekator@social.cologneN This user is from outside of this forum
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                    nekator@social.cologne
                    schrieb zuletzt editiert von
                    #21

                    @die_christine
                    Wollte ich auch vorschlagen. Finde das richtig gut
                    @desater

                    1 Antwort Letzte Antwort
                    0
                    • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                      Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

                      - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
                      - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
                      - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

                      MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

                      some_user@fun.schenklklopfer.deS This user is from outside of this forum
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                      some_user@fun.schenklklopfer.de
                      schrieb zuletzt editiert von
                      #22

                      @desater Vielleicht isst eins ja so?
                      https://skyvsthehunger.de/

                      1 Antwort Letzte Antwort
                      0
                      • sven222@soc.hardwarepunk.deS sven222@soc.hardwarepunk.de
                        @felixberthold @desater Diese App hat den Vorteil, dass man Rezepte von Chefkoch ohne die Werbung und den ganzen Müll importieren kann
                        felixberthold@hessen.socialF This user is from outside of this forum
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                        felixberthold@hessen.social
                        schrieb zuletzt editiert von
                        #23

                        @sven222 @desater Danke für den Tipp. Muss ich mal ausprobieren ... hört sich gut an. Denn die Werbung bei Chefkoch nervt.

                        de_fulenzer@mastodon.socialD 1 Antwort Letzte Antwort
                        0
                        • ostoj@norden.socialO ostoj@norden.social

                          @desater ich benutze die App Broccoli aus dem F-Droid Store. Wenn man der App die Webseite übermittelt, zieht sie automatisch die wesentlichen Informationen rüber in die eigene Datenbank und man kann sie entsprechend durchsuchen, bzw. in der Kochsicht Schritt für Schritt anzeigen lassen.

                          wolf@fedi.solibre.deW This user is from outside of this forum
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                          wolf@fedi.solibre.de
                          schrieb zuletzt editiert von
                          #24
                          @OStoj wie geht das mit dem Importieren von Websites. Habe das gerade versucht aber ich bin da nicht schlau genug. Bei dem +Sympol kann ich nur eigene Eingaben machen. Wie importierst Du fertige Rezepte aus dem Netz? @desater
                          ostoj@norden.socialO 1 Antwort Letzte Antwort
                          0
                          • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                            Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

                            Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

                            jackomono@mastodon.socialJ This user is from outside of this forum
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                            jackomono@mastodon.social
                            schrieb zuletzt editiert von
                            #25

                            @desater ich habe mir vor kurzem Mela zugelegt und kopiere inzwischen alle meine Rezepte in die App. Bis auf Videos klappt das sehr gut. Scannen aus Screenshots und Kochbüchern, import von Rezepten aus Websites (Chefkoch Kochbuch)

                            1 Antwort Letzte Antwort
                            0
                            • felixberthold@hessen.socialF felixberthold@hessen.social

                              @sven222 @desater Danke für den Tipp. Muss ich mal ausprobieren ... hört sich gut an. Denn die Werbung bei Chefkoch nervt.

                              de_fulenzer@mastodon.socialD This user is from outside of this forum
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                              de_fulenzer@mastodon.social
                              schrieb zuletzt editiert von
                              #26

                              @felixberthold
                              @desater

                              Ich hab soeben zum ersten Mal seit Jahren beim Chefkoch reingeschaut. Hinter einem PiHole sieht das so schlecht nicht aus, wenn man sich mit sowas beschäftigen mag...

                              https://de.wikipedia.org/wiki/Pi-hole

                              1 Antwort Letzte Antwort
                              0
                              • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                                @andijah @herrgruenkocht @Magic_Cauldron Das Problem ist ja nicht ein Mangel an tollen Rezepten und Ideen, sondern es fehlt mir der Ort, an dem ich ALLES gemeinsam organisieren kann. 😞

                                padraig@det.socialP This user is from outside of this forum
                                padraig@det.socialP This user is from outside of this forum
                                padraig@det.social
                                schrieb zuletzt editiert von
                                #27

                                @desater ich benutze dafür Mela und bin sehr zufrieden. Ist aber Apple exklusiv. Gibt dafür aber auch andere Apps und Dienste.

                                padraig@det.socialP 1 Antwort Letzte Antwort
                                0
                                • wolf@fedi.solibre.deW wolf@fedi.solibre.de
                                  @OStoj wie geht das mit dem Importieren von Websites. Habe das gerade versucht aber ich bin da nicht schlau genug. Bei dem +Sympol kann ich nur eigene Eingaben machen. Wie importierst Du fertige Rezepte aus dem Netz? @desater
                                  ostoj@norden.socialO This user is from outside of this forum
                                  ostoj@norden.socialO This user is from outside of this forum
                                  ostoj@norden.social
                                  schrieb zuletzt editiert von
                                  #28

                                  @wolf @desater wenn ich ein Rezept im Webbrowser offen habe, rufe ich die Teilen-Funktion auf und wähle dann die Broccoli-App aus. Bei den meisten Kochseiten (Chefkoch, NYT Cooking, Allrecipes.com) geht das problemlos, bei manchen Blogs kann die Übertragung aber bisweilen fehlschlagen.

                                  1 Antwort Letzte Antwort
                                  1
                                  0
                                  • padraig@det.socialP padraig@det.social

                                    @desater ich benutze dafür Mela und bin sehr zufrieden. Ist aber Apple exklusiv. Gibt dafür aber auch andere Apps und Dienste.

                                    padraig@det.socialP This user is from outside of this forum
                                    padraig@det.socialP This user is from outside of this forum
                                    padraig@det.social
                                    schrieb zuletzt editiert von
                                    #29

                                    @desater Für Android gibt es etwa Broccoli.

                                    1 Antwort Letzte Antwort
                                    0
                                    • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                                      Ich bin ein ruhiger Mensch, aber beim Thema Kochen und Internet habe ich langsam genug. Ich hätte gerne EINEN Ort, an dem ich Rezepte finden kann und meine Rezeptbuch-Klassiker einpflegen kann. Dabei möchte ich nicht die SEO-Wüste durchqueren und keine 5000 Tracking-Cookies wegklicken.

                                      Ich will doch einfach nur *schnell* Kochen.

                                      luc@troet.cafeL This user is from outside of this forum
                                      luc@troet.cafeL This user is from outside of this forum
                                      luc@troet.cafe
                                      schrieb zuletzt editiert von
                                      #30

                                      @desater
                                      Ich finde das Video von Viva la Diet league zum Thema bringt die Recherche nach Rezepten auf Food Blogs ganz gut auf den Punkt 😂🤣 (leider auf Englisch)

                                      https://m.youtube.com/watch?v=09W8bAUJD2Y&pp=ygUddml2YSBsYSBkaXJ0IGxlYWd1ZSBmb29kIGJsb2c%3D

                                      luc@troet.cafeL 1 Antwort Letzte Antwort
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                                      • luc@troet.cafeL luc@troet.cafe

                                        @desater
                                        Ich finde das Video von Viva la Diet league zum Thema bringt die Recherche nach Rezepten auf Food Blogs ganz gut auf den Punkt 😂🤣 (leider auf Englisch)

                                        https://m.youtube.com/watch?v=09W8bAUJD2Y&pp=ygUddml2YSBsYSBkaXJ0IGxlYWd1ZSBmb29kIGJsb2c%3D

                                        luc@troet.cafeL This user is from outside of this forum
                                        luc@troet.cafeL This user is from outside of this forum
                                        luc@troet.cafe
                                        schrieb zuletzt editiert von
                                        #31

                                        @desater
                                        Im übrigen:
                                        Ich nutze die App „körbchen“ von einem Entwicker hier aus Deutschland. Da kann man Rezepte einfach importieren, kann ablenkungsfrei kochen und sogar Essensplan und Einkaufslisten verwalten.
                                        Wir sind damit sehr zufrieden ☺️

                                        https://koerbchen.app/

                                        1 Antwort Letzte Antwort
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                                        • desater@mastodon.socialD desater@mastodon.social

                                          Als Hobby-Koch im Internet kann man nur noch durchdrehen. Die Optionen zum finden von Rezepten:

                                          - Chefkoch - inzwischen unbrauchbar.
                                          - Websites mit Rezepten - zwei Drittel Werbung, ein Drittel SEO optimierter Müll.
                                          - Diese hässlichen Reels/Shorts, bei denen die Köche 2cm vor der Kamera lungern und einen halben Anfall von ihrem Essen bekommen. *omg incredible*

                                          MEINE FRESSE SO ISST DOCH NIEMAND. 🔪🔪🔪

                                          bilchi@nrw.socialB This user is from outside of this forum
                                          bilchi@nrw.socialB This user is from outside of this forum
                                          bilchi@nrw.social
                                          schrieb zuletzt editiert von
                                          #32

                                          @desater
                                          Mein Mann schwört auf Splendido und kocht da ziemlich viel nach. Sind allerdings auf italienische Küche spezialisiert.

                                          1 Antwort Letzte Antwort
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                                          • pearl22@troet.cafeP pearl22@troet.cafe shared this topic
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