What's society's most divisive topic?
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Danke dir meine Süße
Ich hab die oft im Hirn, aber du hast recht.
Als ich im totalen Schreibwahn war, hatte ich die Truppe immer im KopfIch hab so viele Szenen mir schon ausgemalt aber nicht getippt...
Und dann vergesse ich natürlich welcheEine wichtige Szene von Teil 3 hängst schon lange in meinem Hirn rum...
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Ich experimentiere gerne beim Kochen (zurzeit leider ohne Küche und der Möglichkeit zum Kochen) und die Kombination von beiden schmeckt. Klassisches Gemüse mit Obst bzw. getrockneten Früchten harmoniert sehr oft. Rosinen, Datteln und Feigen passen in Verbindung mit Rosenkohl. Angefangen haben die Kombinationsversuche bei einem Salat mit Roten Johannisbeeren und Weintrauben.
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Ich experimentiere gerne beim Kochen (zurzeit leider ohne Küche und der Möglichkeit zum Kochen) und die Kombination von beiden schmeckt. Klassisches Gemüse mit Obst bzw. getrockneten Früchten harmoniert sehr oft. Rosinen, Datteln und Feigen passen in Verbindung mit Rosenkohl. Angefangen haben die Kombinationsversuche bei einem Salat mit Roten Johannisbeeren und Weintrauben.
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Das freut mich. Mit dem Salat hat es sozusagen begonnen, eigentlich weil Zutaten fehlten. Zuerst kamen die Trauben in den Sinn, diese leckere Süße, doch es brauchte auch etwas Säure, also die Roten Johannisbeeren. Ich sollte noch eines erwähnen: Die Wetterau ist eine Apfelregion, wir haben sehr viele alte Sorten und auf vielen Dörfern ist es üblich Apfelmus zu deftigem zu reichen; es harmoniert in meinen Augen. Vielleicht war dies der eigentliche Grund Obst hineinzubringen.
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Das freut mich. Mit dem Salat hat es sozusagen begonnen, eigentlich weil Zutaten fehlten. Zuerst kamen die Trauben in den Sinn, diese leckere Süße, doch es brauchte auch etwas Säure, also die Roten Johannisbeeren. Ich sollte noch eines erwähnen: Die Wetterau ist eine Apfelregion, wir haben sehr viele alte Sorten und auf vielen Dörfern ist es üblich Apfelmus zu deftigem zu reichen; es harmoniert in meinen Augen. Vielleicht war dies der eigentliche Grund Obst hineinzubringen.
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Grins, ja das ist der Ursprung. Meine Oma machte immer Kartoffelnester. Ein Teil der Kartoffel wurde gerieben, ein anderer in feine Streifchen geschnitten und alles vermengt. Es darf nur nicht zu lange stehen, sonst wird die Masse wässrig. Am Ende dann drei Varianten: einige mit ausgelassenen Speck, andere mit gehacktem Schnittlauch und extra Zwiebeln und die dritte dann mit Apfelstücken. Damals üblich mit viel Fett goldbraun in der Pfanne gebraten; sehr gut fürs Hüftgold.
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Grins, ja das ist der Ursprung. Meine Oma machte immer Kartoffelnester. Ein Teil der Kartoffel wurde gerieben, ein anderer in feine Streifchen geschnitten und alles vermengt. Es darf nur nicht zu lange stehen, sonst wird die Masse wässrig. Am Ende dann drei Varianten: einige mit ausgelassenen Speck, andere mit gehacktem Schnittlauch und extra Zwiebeln und die dritte dann mit Apfelstücken. Damals üblich mit viel Fett goldbraun in der Pfanne gebraten; sehr gut fürs Hüftgold.
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Grins, ja das ist der Ursprung. Meine Oma machte immer Kartoffelnester. Ein Teil der Kartoffel wurde gerieben, ein anderer in feine Streifchen geschnitten und alles vermengt. Es darf nur nicht zu lange stehen, sonst wird die Masse wässrig. Am Ende dann drei Varianten: einige mit ausgelassenen Speck, andere mit gehacktem Schnittlauch und extra Zwiebeln und die dritte dann mit Apfelstücken. Damals üblich mit viel Fett goldbraun in der Pfanne gebraten; sehr gut fürs Hüftgold.
