@mina
hihi... 🤭

@mina
Boah... soooo lecker.

Der Nudeldrucker im Einsatz...
@mina

Selbst gemachte Pasta mit Chicorée + Limoncello-Sahne-Sauce
#vegetarisch #Eigenkreation #Nudeln
1/2
Aus #Mehl #Hartweizengrieß #Eier.n Salz einen Teig kneten, ruhen lassen.
Teile des Teiges mehrfach durch die Nudelmaschine laufen lassen, immer wieder falten, bis der Teig seidig ist.
Dann die Dicke schrittweise reduzieren + zuletzt in der Maschine in Streifen schneiden.
Die #Bandnudeln in einer Schale mit Hartweizengrieß bestreuen + bewegen, damit sie nicht zusammenkleben.

Oh Lenny, du fehlst so sehr.

Ich sehe mir gerade die Neuverfilmung von WEST SIDE Story (2021) an. Und sie kommt, bis auf die Tanzszenen nicht mal in die Nähe des Originals von 1961 (!)
Auch der Musik merkt man leider an, dass Bernstein nicht am Pult steht.

Wecker für morgen gestellt...
Um 09:00 Uhr beginnt auf @3sat
DER RING DES NIBELUNGEN - alle 4 Opern in der Aufzeichnung vom Opernhaus Zürich

'Traditionell' #FotoVorschlag

Portugiesische Azulejos

U-Bahn-Fund
Kunst ist Überleben
Überleben ist Kunst

#BVG #Berlin