Leute, bevor ich es vergesse. Hab's gerade wieder auspobiert: wenn ihr lecker Tomatensoße braucht, dann kauft euch nicht das Fertig-Zeug aus dem Glas. Das ist oft überwürzt (Zucker und Salz) und zu sauer (zweck Haltbarmachung) und viel zu teuer (zwecks Gewinnmaximierung).
Ihr braucht nur:
– Zwiebeln
– Dosentomaten
– Tomatenmark
– Basilikum
– Zucker
– Pfeffer
– Salz
– Öl
– Mixer/Mixstab
Bei Interesse kann ich gerne Zubereitung und Mengen nachliefern.