Ein Neudenken bei unserer Ernährung und damit eine Umstellung von der aktuellen Landwirtschaft sind essentiell im Kampf gegen den Klimawandel.

Ein Neudenken bei unserer Ernährung und damit eine Umstellung von der aktuellen Landwirtschaft sind essentiell im Kampf gegen den Klimawandel. Und „ganz nebenbei“ würde so die Existenz unserer Mitlebewesen auf diesem Planeten deutlich verbessert.

Welche Wege und Möglichkeiten es für ein pflanzenbasiertes Ernährungssystem gibt, zeigt euch https://faba-konzepte.de/ auf.

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Hier gibt es gebündelte wissenschaftliche Expertise und lange Erfahrung für eine Ernährung auf pflanzlicher Basis. Das Team bringt sein Wissen in Ernährungsräten, Bildungsvereinen und verschiedenen Initiativen rund um Klimaschutz und Tierrechte ein. So macht es das Thema mit z.B. Studien und Konzeptpapieren für die breite Masse sichtbar.

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Ein aktuelles Projekt, dass noch im Aufbau ist, Ende Januar aber bereits veröffentlicht werden soll, ist die Plattform Schlachtindustrie Deutschland. Hier werden Daten und Fakten wie Zahl der geschlachteten Tiere in einem Schlachthof, Konzernzugehörigkeit und bereits bekannte Gesetztesverstöße leicht zugänglich aufbereitet. So entsteht eine Datenbank, die aufzeigt, wo es (mal wieder) Verfehlungen gab oder wie hoch der Wasserverbrauch und damit Einfluss auf die Umwelt des Betriebs ist.

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Daneben bietet Faba Konzepte Informationen zu Themen wie Klima, Umwelt und Situation der Tiere in der Landwirtschaft. Wusstest Du z.B., dass wilde Hennen gerade einmal rund 25 Eier im Jahr legen? Eine Legehenne dagegen bis zu 320? Und hast Du einmal darüber nachgedacht, wo das ganze Calcium zur Produktion der vielen Eierschalen herkommt, wenn eine Zufütterung nicht ausreichend ist? Oder das es für Puten keine gesetzliche Haltungsverordnung in Deutschland gibt?

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Dass selbst das Bio-Siegel in der Schweinehaltung bedeutet, dass sich immer noch 5 Tiere eine Fläche von 12m² teilen müssen? Das ist soviel, wie Deinem Auto als Parkfläche zugestanden wird. Und gilt auch nur für die Mastphase, nicht für etwa Sauenhaltung und Aufzucht der Ferkel.

Natürlich findest Du auf der Seite von Faba Konzepte auch Infos dazu wie es anders geht. So gibt es bereits Betriebe, die von einer Tierhaltung auf Pilzzucht umgestellt haben – und damit erfolgreich sind.

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