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wissenschaft

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brotbierrauschzivilisationgruling
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  • norbert_renner@mastodon.socialN This user is from outside of this forum
    norbert_renner@mastodon.socialN This user is from outside of this forum
    norbert_renner@mastodon.social
    schrieb zuletzt editiert von
    #1

    wissenschaft

    Was war zuerst da – das #Brot oder das #Bier?

    Die frü­hes­ten Spuren der Bier­her­stel­lung sind über 13.000 Jahre alt. Wer über das Getränk forscht, lernt viel über #Rausch und #Zivilisation

    Von Birk #Grüling

    Lange galt das Bier als Erfindung des sesshaften Menschen, parallel zum Brot entstanden
    https://www.taz.de/!6149680

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    • B blumine@troet.cafe shared this topic
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