Ich suche Erfahrungen und ein gutes Rezept für Galettes mit Buchweizen.
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Ich suche Erfahrungen und ein gutes Rezept für Galettes mit Buchweizen. Finde ich hier jemanden?
Je cherche une trés bonne recette de galettes avec du sarrasin. Est-ce quelqu'un ici, qui puisse m'aider?
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@clahult @deuxcvsix Suis-je au bon endroit ?
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@clahult @deuxcvsix Suis-je au bon endroit ?
@zynaesthesie @deuxcvsix
Bien sûr! -
@zynaesthesie @deuxcvsix
Bien sûr!@clahult ich mache sie traditionell nur mit Buchweizenmehl aber das dauert 2 Tage (mit Fermentation) trotzdem Interesse am Rezept?
Edit: egal, hier ist es einfach. Vegan, glutenfrei sehr geil aber halt nur was für Planer.
https://www.krampouz.com/recettes_krampouz/crepes-ou-galettes-de-ble-noir/?srsltid=AfmBOoomuU1RCvIkycm5AZF2ma5YRF0WeVXXAJSiB5EuRkqdTMWJenCL -
@clahult ich mache sie traditionell nur mit Buchweizenmehl aber das dauert 2 Tage (mit Fermentation) trotzdem Interesse am Rezept?
Edit: egal, hier ist es einfach. Vegan, glutenfrei sehr geil aber halt nur was für Planer.
https://www.krampouz.com/recettes_krampouz/crepes-ou-galettes-de-ble-noir/?srsltid=AfmBOoomuU1RCvIkycm5AZF2ma5YRF0WeVXXAJSiB5EuRkqdTMWJenCL -
@clahult ich mache sie traditionell nur mit Buchweizenmehl aber das dauert 2 Tage (mit Fermentation) trotzdem Interesse am Rezept?
Edit: egal, hier ist es einfach. Vegan, glutenfrei sehr geil aber halt nur was für Planer.
https://www.krampouz.com/recettes_krampouz/crepes-ou-galettes-de-ble-noir/?srsltid=AfmBOoomuU1RCvIkycm5AZF2ma5YRF0WeVXXAJSiB5EuRkqdTMWJenCL@deuxcvsix @zynaesthesie Klingt gut! Sehr gerne. Kann beim Fermentieren was schiefgehen?
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@deuxcvsix @zynaesthesie Klingt gut! Sehr gerne. Kann beim Fermentieren was schiefgehen?
@clahult ich hatte noch nie Probleme, ich lasse aber den Honig weg. 2 Tage sind perfekt. Danach wird's wahrscheinlich Bier.
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@clahult ich hatte noch nie Probleme, ich lasse aber den Honig weg. 2 Tage sind perfekt. Danach wird's wahrscheinlich Bier.
@deuxcvsix @zynaesthesie Das Rezept klingt wunderbar, wird morgen probiert und dann heißt es: Geduld! Ich berichte vom Ergebnis.
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@deuxcvsix @zynaesthesie Das Rezept klingt wunderbar, wird morgen probiert und dann heißt es: Geduld! Ich berichte vom Ergebnis.
@clahult hier gibt's das traditionell am 2. Februar - Chandeleur Aka Lichtmess sauf deutsch, da isst gefühlt ganz Frankreich Crepes, oder halt galettes. (Dazu gibt's im internetz auch viele lustige Abhandlungen warum. Hat was mit dem rund und golden und Sonne zu tun aber ganz kriege ich es nicht mehr zusammen.
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@clahult ich mache sie traditionell nur mit Buchweizenmehl aber das dauert 2 Tage (mit Fermentation) trotzdem Interesse am Rezept?
Edit: egal, hier ist es einfach. Vegan, glutenfrei sehr geil aber halt nur was für Planer.
https://www.krampouz.com/recettes_krampouz/crepes-ou-galettes-de-ble-noir/?srsltid=AfmBOoomuU1RCvIkycm5AZF2ma5YRF0WeVXXAJSiB5EuRkqdTMWJenCL@deuxcvsix @clahult @zynaesthesie
Merci
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S svenja@mstdn.games shared this topic
