Gibt es hier Menschen, die #vegan oder #plantbased leben und #Diabetes haben?

Ich suche nach Kochbüchern oder anderem Ressourcen dazu.
Ich war bzw bin auf einem, zugegebenen langsamen, Weg #goingVegan und jetzt kam Diabetes dazwischen und wirbelt meine Ernährungsgewohnheiten (noch mehr) durcheinander.

#askFedi
PS: Egal wie recht ihr habt, mir jetzt Vorwürfe zu machen, dass ich noch nicht komplett pflanzenbasiert lebe, wird nicht helfen.