Wer keinen Puderzucker mag, benötigt zu dieser Jahreszeit in Mainz ein Kreppelbürstchen.

Wer keinen Puderzucker mag, benötigt zu dieser Jahreszeit in Mainz ein Kreppelbürstchen.

#Mainz

@Lakritze Das ist so ...ah!

@Lakritze die Bäckereien benutzen etwas pudrigeres als Puderzucker.
Fies ob das eine Art Traubenzucker ist. Puderzucker klumpt schnell durch die Feuchtigkeit in der Luft. Aber dieses Zeug wartet nur darauf überall hinzurieseln.
Hab mich immer gefragt wie diese kleinen Pinsel heißen - danke dir die Aufklärung.

@MeierSchulze Das ist auf jeden Fall weniger staubig. .)

@Wando Äh -- so heißen die bloß im Hause Kritz. Aber wenn jetzt das Stadtmarketing auf Zack ist ... .))

@Lakritze ich bin ja für
'The Kreppelkratzer'
regional noch: Mutzenmäher, Pfannkuchenbesen, Puffelpuster

@Wando Yay! .)) Hochdeutsch: Berlinerbürste.

Wer keinen Puderzucker mag, benötigt zu dieser Jahreszeit in Mainz ein Kreppelbürstchen.

#Mainz

@Lakritze
Das auf dem Bild ist ein Pfannkuchen, kein Berliner
@Wando

@feliwilcke @Lakritze
Ich möchte betonen wie kultursensitive ich mich hier verhalte.
Ich glaube auf den Bild ist kein Berliner und auch kein Pfannkuchen, auch kein Puffel sondern ein Kreppel. Außer das Menschy aus Keppelland hätte das Gebäck heute durch Schland gefahren.

@Wando @feliwilcke Hach! Korrekt: Waschechter (und weltbester) Kreppel. Nur gegen dieses Zuckerstaubzeugs hab ich was.

@Lakritze ist dein frittiertes Hefegebäck mit Aprikose oder anders gefüllt?@feliwilcke

@Wando @feliwilcke Es ist tatsächlich ein Sauerteiggebäck. Gefüllt mit Vanillepuddig.

@Lakritze Ach?! @feliwilcke

@Wando @feliwilcke Es ist tatsächlich ein Sauerteiggebäck. Gefüllt mit Vanillepuddig.

@Lakritze meenzer Kreppel? Hab im Internet als erstes als Rezept mit Hefe gefunden.@feliwilcke

@Wando @feliwilcke Ich glaube, es gibt exakt eine Bäckerei, die die Dinger mit Sauerteig macht.