1/6Tofu - ein (etwas launisches) Plädoyer
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Danke für deinen Thread! Mir hängen die Tofu-Vorurteile auch längst beim Hals raus. Ich sag da meist gar nix mehr. Es geht nur ums Provozieren und darauf hab ich keine Lust.
Und btw.: Mir dem Soja aus dem Regenwald werden in Europa Kühe gefüttert. So schaut's aus.
Tofu hat ein völlig unberechtigtes Imageproblem.
Klar ist ein Tofuschnitzel was anderes als ein Schweineschnitzel. Tee ist auch nicht Kaffee, auch wenn beides heiß und flüssig ist.
Ändert aber nichts daran, dass es ein unglaublich vielseitiges und gesundes Nahrungsmittel ist.
Das Coole daran ist: Wenn ich leckere Sachen mit Tofu mache, brauche ich halt kein Fleisch.
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Tofu hat ein völlig unberechtigtes Imageproblem.
Klar ist ein Tofuschnitzel was anderes als ein Schweineschnitzel. Tee ist auch nicht Kaffee, auch wenn beides heiß und flüssig ist.
Ändert aber nichts daran, dass es ein unglaublich vielseitiges und gesundes Nahrungsmittel ist.
Das Coole daran ist: Wenn ich leckere Sachen mit Tofu mache, brauche ich halt kein Fleisch.
@mina Jetzt will ich Tofuschnitzel.
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@mina Jetzt will ich Tofuschnitzel.
Ich mache meine Schnitzel allerdings inzwischen nur noch aus Haferflocken.
Die sind so geil! Haben sogar meine Liebste überzeugt.
(Und das sage ich als immer noch gelegentliche Fleischfresserin)
Tofu liebe ich z.B. knusprig in der Pfanne mit Gemüse.
Ach so: Haferflockenschnitzelrezept:
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Ich mache meine Schnitzel allerdings inzwischen nur noch aus Haferflocken.
Die sind so geil! Haben sogar meine Liebste überzeugt.
(Und das sage ich als immer noch gelegentliche Fleischfresserin)
Tofu liebe ich z.B. knusprig in der Pfanne mit Gemüse.
Ach so: Haferflockenschnitzelrezept:
@mina
Ich würde, wenn ich nicht gerade hart am Sofa kleben würde, Tofu in 5mm Scheiben schneiden, aus Mehl und (viel, sehr viel) Sempf eine Klebepaste bauen , Tofu darin und in den Haferflocken wälzen. Zack-> Fusion. -
@mina
Ich würde, wenn ich nicht gerade hart am Sofa kleben würde, Tofu in 5mm Scheiben schneiden, aus Mehl und (viel, sehr viel) Sempf eine Klebepaste bauen , Tofu darin und in den Haferflocken wälzen. Zack-> Fusion.Klingt nach einem sehr guten Plan!