Vegan zu leben bedeutet nicht, dass eins auf gewohnte Gerichte verzichten muss.

@Seitansbraten @wahoonie
Rosenkohl ist dann sofort super, wenn man ihn nicht traditionell tot kocht.....

Hier noch eine Variante ohne Seitan

https://youtube.com/shorts/g37WqUolZGg

#goVegan

@RMa @wahoonie richtig. Wahlweise schön Röstaromen oder als Krautsalat zb. So lecker

@Seitansbraten
Bei Rosenkohl hast du mich schon verloren ‍

Vegan zu leben bedeutet nicht, dass eins auf gewohnte Gerichte verzichten muss.

Eins der Lieblingsessen der Deutschen sind Rouladen. Und die machen wir in diesem Rezept einfach aus Seitan.

Zutaten:
400g Räuchertofu
240g abgetropfte Kidneybohnen
240g abgetropfte Rote Beete aus dem Glas
280g Glutenpulver/Seitanfix (drauf achten, dass es 100% Gluten ist)
1 TL Salz
1 TL Zwiebelgranulat
1 EL Sojasauce
1 EL Apfelessig
1 EL Pflanzenöl
1 TL Majoran

#VeganeVorsätze26 #vegan #goVegan

@wahoonie @Seitansbraten Ich habe Rosenkohl gehasst, wirklich, heiss und innig.
Aber mit Röstaromen und/oder karamelisiert und/oder im Frittenfön mit knapp Wasser ein Träumchen, dann mit Walnussöl beträufelt....

@Seitansbraten @RMa @wahoonie Warum kann ich hier nicht mehr als einen Stern und 100 ️ vergeben. Was eine nice Idee: Krautsalat.aus. Rosenkohl!

@Seitansbraten Hach, ich hatte das bis eben ganz verpasst! Klingt richtig solide lecker!

Vegan zu leben bedeutet nicht, dass eins auf gewohnte Gerichte verzichten muss.

Eins der Lieblingsessen der Deutschen sind Rouladen. Und die machen wir in diesem Rezept einfach aus Seitan.

Zutaten:
400g Räuchertofu
240g abgetropfte Kidneybohnen
240g abgetropfte Rote Beete aus dem Glas
280g Glutenpulver/Seitanfix (drauf achten, dass es 100% Gluten ist)
1 TL Salz
1 TL Zwiebelgranulat
1 EL Sojasauce
1 EL Apfelessig
1 EL Pflanzenöl
1 TL Majoran

#VeganeVorsätze26 #vegan #goVegan

@Seitansbraten
Du machst mich fertig! Will ich sofort ham! Aber nicht einkaufen und kochen...