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  3. Mögt ihr Tofu?

Mögt ihr Tofu?

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tofuvegangovegan
34 Beiträge 17 Kommentatoren 2 Aufrufe
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  • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

    Mögt ihr Tofu?

    Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

    Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

    #Tofu #Vegan #GoVegan

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    zyxtaxbo@norden.social
    schrieb zuletzt editiert von
    #6

    @AnyaKarl
    Zum Satz „Jetzt kann ich [davon] nicht genug kriegen“:
    Bei zu hohen Konsum von Soya- Produkten kann es bei manchen Personen zu einem Anstieg des Harnsäurewertes im Körper kommen.

    Aber in der Regel regelt das sich von allein.
    Irgendwann hat man sich auch mal an Tofu satt gegessen und hat wieder Lust auf ein ordentliches Stück Seitan.

    seitansbraten@chaos.socialS 1 Antwort Letzte Antwort
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    • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

      Mögt ihr Tofu?

      Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

      Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

      #Tofu #Vegan #GoVegan

      niameris@chaos.socialN This user is from outside of this forum
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      niameris@chaos.social
      schrieb zuletzt editiert von
      #7

      @AnyaKarl
      Ich habe die erste Option gewählt, aber es ist durchaus möglich Tofu zuzubereiten, den ich nicht mag.
      Konsistenz und Geschmack müssen schon passen, dann kann er sehr lecker sein und ich mag ihn sehr gerne.

      1 Antwort Letzte Antwort
      0
      • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

        Mögt ihr Tofu?

        Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

        Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

        #Tofu #Vegan #GoVegan

        jan1910@digitalcourage.socialJ This user is from outside of this forum
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        jan1910@digitalcourage.social
        schrieb zuletzt editiert von
        #8

        @AnyaKarl @fayuna nur geräuchert und dann angebraten. Saitan finde ich viel besser

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        • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

          Mögt ihr Tofu?

          Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

          Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

          #Tofu #Vegan #GoVegan

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          fraupferd@norden.social
          schrieb zuletzt editiert von
          #9

          @AnyaKarl Esse ihn gerne paniert oder mariniert.

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          • haydar@social.tchncs.deH haydar@social.tchncs.de

            @AnyaKarl Kommt darauf an. Räuchertofu gebraten: gerne. Normaler Tofu gekocht: Nein.

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            seitansbraten@chaos.social
            schrieb zuletzt editiert von
            #10

            @Haydar @AnyaKarl du sollst den ja nicht einfach nur kochen

            haydar@social.tchncs.deH 1 Antwort Letzte Antwort
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            • zyxtaxbo@norden.socialZ zyxtaxbo@norden.social

              @AnyaKarl
              Zum Satz „Jetzt kann ich [davon] nicht genug kriegen“:
              Bei zu hohen Konsum von Soya- Produkten kann es bei manchen Personen zu einem Anstieg des Harnsäurewertes im Körper kommen.

              Aber in der Regel regelt das sich von allein.
              Irgendwann hat man sich auch mal an Tofu satt gegessen und hat wieder Lust auf ein ordentliches Stück Seitan.

              seitansbraten@chaos.socialS This user is from outside of this forum
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              seitansbraten@chaos.social
              schrieb zuletzt editiert von
              #11

              @zyxtaxbo @AnyaKarl zum Glück kann eins ja sogar problemlos kombinieren

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              • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

                Mögt ihr Tofu?

                Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

                Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

                #Tofu #Vegan #GoVegan

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                schrieb zuletzt editiert von
                #12

                @AnyaKarl ich hab hab ich ja hier auch schon mehrfach erwähnt, die gleiche Karriere hinter mir wie du

                Zwar hab ich als Omni schon rausgefunden, dass Tofu schmecken kann, aber kurz drauf bin ich Vegetarierin und dann vegan geworden & erst dann hab ich mich wirklich damit beschäftigt, den selbst zuzubereiten.

                Mittlerweile liegen immer mehrere Sorten im Kühlschrank & nach ein paar wenigen Tagen ohne kommt der Jieper 😁

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                • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

                  Mögt ihr Tofu?

                  Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

                  Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

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                  maristya@norden.socialM This user is from outside of this forum
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                  schrieb zuletzt editiert von
                  #13

                  @AnyaKarl es ist, wie du auch selbst sagst, eine Frage der Zubereitung. Und je nachdem, wer bei uns kocht, ist das lecker oder bemüht.

                  1 Antwort Letzte Antwort
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                  • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

                    Mögt ihr Tofu?

                    Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

                    Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

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                    schrieb zuletzt editiert von
                    #14

                    @AnyaKarl
                    Am krassesten ist der Unterschied in der Gastronomie. In vielen asiatischen Restaurants alles super. Aber lass mal ein Restaurant was primär auf deutsche Fleischgerichte fokussiert ist, mal ne vegane Alternative mit Tofu anbieten... fad.

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                    • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

                      Mögt ihr Tofu?

                      Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

                      Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

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                      schrieb zuletzt editiert von
                      #15

                      @AnyaKarl Ich mag Tofu wenn es gut mariniert ist. Wann immer möglich, bevorzuge ich Tempeh

                      1 Antwort Letzte Antwort
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                        Mögt ihr Tofu?

                        Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

                        Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

                        #Tofu #Vegan #GoVegan

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                        schrieb zuletzt editiert von
                        #16

                        @AnyaKarl

                        Es gibt richtig schlimme Sorten, die eine Konsistenz wie Gummi haben und voll bitter schmecken. Keine Ahnung, wie die Firmen dahinter das a) schaffen und, b) wie das an Testpersonen vorbei gegangen ist, sodass sie dachten, es ist in Ordnung das so zu verkaufen, außerdem c) wer diese Art Tofu kauft und durch die Nachfrage dafür sorgt, dass das Zeug weiter produziert wird.

                        Und dann haben eventuell Menschen ihre erste Tofuerfahrung mit so einem fiesen Klumpen 😢

                        angelacarstensen@mastodon.onlineA rma@sueden.socialR anyakarl@norden.socialA 3 Antworten Letzte Antwort
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                        • angelacarstensen@mastodon.onlineA angelacarstensen@mastodon.online

                          @AnyaKarl

                          Es gibt richtig schlimme Sorten, die eine Konsistenz wie Gummi haben und voll bitter schmecken. Keine Ahnung, wie die Firmen dahinter das a) schaffen und, b) wie das an Testpersonen vorbei gegangen ist, sodass sie dachten, es ist in Ordnung das so zu verkaufen, außerdem c) wer diese Art Tofu kauft und durch die Nachfrage dafür sorgt, dass das Zeug weiter produziert wird.

                          Und dann haben eventuell Menschen ihre erste Tofuerfahrung mit so einem fiesen Klumpen 😢

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                          angelacarstensen@mastodon.online
                          schrieb zuletzt editiert von
                          #17

                          @AnyaKarl

                          Ich habe immer einen kleinen Vorrat an Tofu im Kühlschrank. Manchen davon snacke ich kalt aus dem Paket 😆

                          anyakarl@norden.socialA 1 Antwort Letzte Antwort
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                          • anyakarl@norden.socialA anyakarl@norden.social

                            Mögt ihr Tofu?

                            Im Laufe der Zeit hätte ich nach und nach alle Umfrageoptionen anklicken können. Die ersten Versuche waren so ernüchternd! Dass Tofu auch lecker und vielseitig sein kann, hätte ich damals nicht gedacht. Jetzt kann ich nicht genug von ihm kriegen und entdecke auch nach Jahren immer noch komplett neue Zubereitungsmöglichkeiten. Keine Woche ohne!

                            Wie ist das bei euch? Steht eure Meinung schon fest oder befindet ihr euch noch auf einer der Stufen zum Tofu-Fan?

                            #Tofu #Vegan #GoVegan

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                            schrieb zuletzt editiert von
                            #18

                            @AnyaKarl
                            Ich kenne aber auch Menschen die Tofu grundsätzlich nicht mögen, selbst wenn es unkenntlich ist, zb zu einem süßen "Quark" Auflauf verarbeitet, die aber mit Soja und extrudierten Soja klar kommen.

                            1 Antwort Letzte Antwort
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                            • seitansbraten@chaos.socialS seitansbraten@chaos.social

                              @Haydar @AnyaKarl du sollst den ja nicht einfach nur kochen

                              haydar@social.tchncs.deH This user is from outside of this forum
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                              schrieb zuletzt editiert von
                              #19

                              @Seitansbraten @AnyaKarl Meine Frau kocht den einfach nur 🤷‍♂️ z.B. als Beilage in der Suppe (ist so üblich in Südostasien).

                              seitansbraten@chaos.socialS 1 Antwort Letzte Antwort
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                              • haydar@social.tchncs.deH haydar@social.tchncs.de

                                @Seitansbraten @AnyaKarl Meine Frau kocht den einfach nur 🤷‍♂️ z.B. als Beilage in der Suppe (ist so üblich in Südostasien).

                                seitansbraten@chaos.socialS This user is from outside of this forum
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                                schrieb zuletzt editiert von
                                #20

                                @Haydar @AnyaKarl und weil das so üblich ist, probiert ihr nix anderes? Strange

                                haydar@social.tchncs.deH 1 Antwort Letzte Antwort
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                                • seitansbraten@chaos.socialS seitansbraten@chaos.social

                                  @Haydar @AnyaKarl und weil das so üblich ist, probiert ihr nix anderes? Strange

                                  haydar@social.tchncs.deH This user is from outside of this forum
                                  haydar@social.tchncs.deH This user is from outside of this forum
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                                  schrieb zuletzt editiert von
                                  #21

                                  @Seitansbraten @AnyaKarl Du triffst hier wilde Annahmen und gibst aufgrund dieser Beurteilungen ab. Strange.

                                  seitansbraten@chaos.socialS 1 Antwort Letzte Antwort
                                  0
                                  • haydar@social.tchncs.deH haydar@social.tchncs.de

                                    @Seitansbraten @AnyaKarl Du triffst hier wilde Annahmen und gibst aufgrund dieser Beurteilungen ab. Strange.

                                    seitansbraten@chaos.socialS This user is from outside of this forum
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                                    schrieb zuletzt editiert von
                                    #22

                                    @Haydar @AnyaKarl du hast gesagt, sie kocht ihn nur. Macht ihr denn was anderes damit?

                                    haydar@social.tchncs.deH 1 Antwort Letzte Antwort
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                                    • seitansbraten@chaos.socialS seitansbraten@chaos.social

                                      @Haydar @AnyaKarl du hast gesagt, sie kocht ihn nur. Macht ihr denn was anderes damit?

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                                      schrieb zuletzt editiert von
                                      #23

                                      @Seitansbraten @AnyaKarl Wie gesagt, ich esse gerne gebratenen Räuchertofu. Meine Frau gekochten, normalen. Damit sind alle glücklich.

                                      seitansbraten@chaos.socialS 1 Antwort Letzte Antwort
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                                      • haydar@social.tchncs.deH haydar@social.tchncs.de

                                        @Seitansbraten @AnyaKarl Wie gesagt, ich esse gerne gebratenen Räuchertofu. Meine Frau gekochten, normalen. Damit sind alle glücklich.

                                        seitansbraten@chaos.socialS This user is from outside of this forum
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                                        seitansbraten@chaos.social
                                        schrieb zuletzt editiert von
                                        #24

                                        @Haydar @AnyaKarl OK, nochmal meine Frage: habt ihr Naturtofu schonmal anders zubereitet?

                                        haydar@social.tchncs.deH 1 Antwort Letzte Antwort
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                                        • seitansbraten@chaos.socialS seitansbraten@chaos.social

                                          @Haydar @AnyaKarl OK, nochmal meine Frage: habt ihr Naturtofu schonmal anders zubereitet?

                                          haydar@social.tchncs.deH This user is from outside of this forum
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                                          schrieb zuletzt editiert von
                                          #25

                                          @Seitansbraten @AnyaKarl Ja, den haben wir auch schon mal gebraten 🙂

                                          1 Antwort Letzte Antwort
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