Hab noch vegane Patties übrig und überlege, ob ich aus einem ne Pastasoße machen soll...
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Hab noch vegane Patties übrig und überlege, ob ich aus einem ne Pastasoße machen soll... Keine Lust auf Burger

#toboldlycook -
Hab noch vegane Patties übrig und überlege, ob ich aus einem ne Pastasoße machen soll... Keine Lust auf Burger

#toboldlycookHmjoa, jetz kein Klopper, aber für 20Minuten find ichs okay.
Patty mit gehackten Schalotten und Knofl in der Pfanne anbraten (Patty zuletzt). Patty mit Pfannenwender zerkleinern und wenn es in Richtung gar geht, Tomatenmark dazu (3 geh. EL für ein 113g Patty). T-Mark dunkel ansetzen lassen und immer wieder verrühren. Brühe angießen, Bodensatz lösen und mit einrühren. Thymian und Oregano dazu, mit Zitronensaft, Cumin, Paprika und Salz abschmecken. Auf die Nudeln, Käse drübber, feddich, gudn
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Hmjoa, jetz kein Klopper, aber für 20Minuten find ichs okay.
Patty mit gehackten Schalotten und Knofl in der Pfanne anbraten (Patty zuletzt). Patty mit Pfannenwender zerkleinern und wenn es in Richtung gar geht, Tomatenmark dazu (3 geh. EL für ein 113g Patty). T-Mark dunkel ansetzen lassen und immer wieder verrühren. Brühe angießen, Bodensatz lösen und mit einrühren. Thymian und Oregano dazu, mit Zitronensaft, Cumin, Paprika und Salz abschmecken. Auf die Nudeln, Käse drübber, feddich, gudn
@eickefrohwein@social.cologne lass es dir schmecken
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@eickefrohwein@social.cologne lass es dir schmecken
@Inyan Ich fands von der Konsistenz her besser als Soße aus veganem Hack. Bei der zerlegtes-Patty-Variante gibts kleine Stückchen in der Masse - ich mag das. Geschmack war auch gut. Würze ist die halbe Miete

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@Inyan Ich fands von der Konsistenz her besser als Soße aus veganem Hack. Bei der zerlegtes-Patty-Variante gibts kleine Stückchen in der Masse - ich mag das. Geschmack war auch gut. Würze ist die halbe Miete

@eickefrohwein@social.cologne Würze ist immer gut - ich bin generell eine Freundin des "Matsche-Patsche-Essen". Mit etwas Gemüsedeko oder ausreichend Käse lasst es sich dennoch hübsch anrichten