Wollen wir alle unsere Lieblingskartoffelrezepte posten?

@stullekovski@chaos.social
breiter Speckgürtel. Dann bin ich ja auch Randberliner
@bookstardust@bildung.social

@bookstardust Ich frag mich die ganze Zeit, ob das #Gemüseturnier aka #Kartoffelturnier wohl doch über das Fediverse hinaus Wirkung hatte.

@Lisseuse

@stullekovski @teufel100 @bookstardust

mit Essig/Öl Dressing und heißer Brühe

@bookstardust wo ist der Zusammenhang zwischen Kartoffeln und Berliner*Innen?

@bookstardust

@cleverle @stullekovski @bookstardust es sind ja viele Kartoffeln, da kann es viele unterschiedliche Variationen geben.

@bookstardust
schon mal Stimmung machen! https://m.youtube.com/watch?v=dMtJT7uMsuI

@DerAsket für Berlin 🫡 du darfst dir eine GANZE Tonne umsonst abholen (edit: actually liefernlassen)
(Lest ihr alle nie?)

@bookstardust

Also sowas lese ich nicht. Was soll man auch mit einer Tonne Kartoffeln?

Aber danke!

@bookstardust die Tennisballkartoffel sollte niemand probieren!!!

@bookstardust Kartoffeln im Irish Stew, im Cottage Stew, der Kartoffelbrei, Bratkartoffeln, gefüllte Kartoffeln (Ofenkartoffeln), Kartoffel Gratin, Raclette (muss mit Kartoffeln) , Klöße, Servietten Knödel, Knödel aller Art, Moussaka, Kartoffeln gekocht, Salzkartoffeln (spanische Variante) , Pellkartoffeln…Beilage nach Gusto ‍- Guten Appetit

@bookstardust

Ich sag nur: Rahmblättle
#kartoffeln

@DerAsket @bookstardust

Man macht daraus eine Tonne Kartoffelklöße.

@bookstardust
Nach einschlägiger Vorbehandlung (Schälung optional) in Scheiben, Stifte, Würfel oder andere geometrische Gebilde nach Wahl schneiden, mit sehr wenig Olivenöl, Kräutern nach Wahl und etwas Stärke verschütteln, bei 170 °C ca. ne halbe Stunde in den Airfryer, gegen Ende mit ein wenig geraspeltem Käse nach Wahl durch schütteln.

@bookstardust Pipe e patate https://holyfruitsalad.blogspot.com/2025/07/die-kostliche-kuche-kalabriens.html

@unionista @bookstardust

Da braucht man aber auch viel Soße. Rotkohl oder Grünköhl?

@DerAsket
Klar, ein paar Hektoliter Soße und 500 Kilogramm Blaukraut braucht man da schon. Und viele Semmeln fürs Klößbrot. Aber die Klöße kann man auch gut einfrieren. In einem Kühlhaus.
@bookstardust